Prawdziwa perelka wsrod chlebow bezglutenowych. Idealny- wilgotny, sprezysty, dla laika nie do odroznienia od zwyklych chlebow na zakwasie. Co rowniez bardzo istotne, jak wszystkie chleby na zakwasie bardzo dlugo zachowuje swiezosc. U nas zjadany do ostatniej kromki.Troche dlugo wyrasta w porownaniu z chlebami na zakwasie zytnim, ale cos za cos. Najwazniejsze, ze daje rade, u mnie wyr...