Wyświetlono: 740 razy
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/11/buki-na-kefirze-z-zurawina.html
Bułki na kefirze z żurawiną
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/11/buki-na-kefirze-z-zurawina.html
Dziś na śniadanie potrzebowałam szybkiego pieczywa. W takiej sytuacji pieczenie chleba na zakwasie odpada. Zdecydowanie lepiej sprawdzają się wypieki drożdżowe. W lodówce znalazłam resztkę kefiru i postanowiłam wykorzystać go do przygotowania bułek, które okazały się strzałem w dziesiątkę. Skórka jest chrupiąca, a ośródka miękka i o dobrej wilgotności. Dodatek żurawin i...
