Wyświetlono: 475 razy
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2022/10/brownie-bez-maki-wilgotne-z-chrupiacym.html
Brownie bezglutenowe, bez mąki, wilgotne, z chrupiącym wierzchem
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2022/10/brownie-bez-maki-wilgotne-z-chrupiacym.html
Ciągle pracuję nad i poszukuję przepisów na wypieki bezglutenowe. Nie jest łatwo, mąki typu gryczana czy ryżowa zachowują się zupełnie inaczej niż mąki z glutenem, trudno przewidzieć efekt końcowy. Tym razem postawiłam na ciasto bez mąki, no chyba, że mielone migdały uznamy za mąkę. Efekt przeszedł moje najbardziej optymistyczne oczekiwania. Ciasto jest cudownie...
