Wyświetlono: 911 razy
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2019/04/bougatsa-grecki-deser-z-ciasta-filo-z.html
BOUGATSA, grecki deser z ciasta filo z kremem żółtkowym
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2019/04/bougatsa-grecki-deser-z-ciasta-filo-z.html
To moje odkrycie, ten deser.Greckie słodkości bazują na cieście filo, cieniutkich, delikatnych arkusikach, które szybko wysychają, kruszą się, i wcale nie wyglądają obiecująco. A jednak, desery robione z ich użyciem są doskonałe. Najbardziej chyba znany to baklava, w bardzo różnych odmianach, Zapewne nikt, a jeśli to niewielu, nie słyszał o deserze o nazwie bougatsa, i ja...
Najnowsze przepisy
Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami sprawdza... ⇖ 10
