Wyświetlono: 351 razy
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2010/12/boczek-z-szynkowaru.html
Boczek z szynkowaru
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2010/12/boczek-z-szynkowaru.html
ok 1 kg chudego bialego boczkupol lyzeczki majeranku1 lyzeczka maki kukurydzianejpol lyzeczki czosnku granulowanegoszczypta czabruszczypta galki muszkatolowejszczypta rozmarynuszczypta mielonego ziela angielskiegona solanke4 lyzki soli, 3/4 l wodyBoczek namoczyc w dobrze nasolonej wodzie na ok 1 dobe.wszystkie przyprawy wymieszac i posypac mieso od srodka zawinac je w rulon, dobrze scisnac, wlozyc...
