Wyświetlono: 355 razy
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2011/09/bitki-wieprzowe-w-pieczarkach.html
Bitki wieprzowe w pieczarkach
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2011/09/bitki-wieprzowe-w-pieczarkach.html
500 g wieprzowiny (lopatka)150 g pieczarekpol cebulisolpieprzmajeranekszczypta estragonu250 g smietanytluszcz do smazeniaMieso oczyscic i umyc, pokroic w cienkie plastry i rozbic nieco mlotkiem.Na patelni rozgrzac tluszcz i obsmazyc wszystkie plastry miesa. Wlozyc je z powrotem i podlac odrobina wody, (ok pol szkl) przykryc pokrywka i w tym czasie posiekac cebule oraz pieczarki. Dodac do miesa, d...
