Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 448 razy
Bigos z ziemniaków – kuchnia podkarpacka
Bigos z ziemniakow - kuchnia podkarpackaSlowo bigos wszystkim nam kojarzy sie bardzo jednoznacznie – siekana kapusta, duszona z miesem i przyprawami. Ale gdybysmy cofneli sie o 400 lat, moglibysmy sie przekonac, ze bigosem nazywana byla siekanina, niekoniecznie z kapusty. Istnieje tez hipoteza, ze slowo to pochodzi z laciny i oznacza dwa smaki – „bi”, czyli podwojny oraz „gos” pochodza...
Przepisy z bloga
Bigos z ziemniaków – kuchnia podkarpacka
Bigos z ziemniakow - kuchnia podkarpackaSlowo bigos wszystkim nam kojarzy sie bardzo jednoznacznie – siekana kapusta, duszona z miesem i przyprawami. Ale gdybysmy cofneli sie o 400 lat, moglibysmy sie przekonac, ze bigosem nazywana byla siekanina, niekoniecznie z kapusty. Istnieje tez hipoteza, ze slowo to pochodzi z laciny i oznacza dwa smaki – „bi”, czyli podwojny oraz „gos” pochodza...
