Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2010/08/bigos-z-modej-kapusty.html
1 glowka kapustyzeberka ok 40 dkgmieso (lopatka) 40 dkgziele angielskie 3-4 sztkilka ziaren jalowcaszczypta rozmarynupieprz ziarnisty kilka ziarensolprzyprawa do bigosu1 cebula2-3 lyzki koncentratu pomidorowego2 lyzki makiKapuste posiekac niezbyt drobno, zalac woda i zagotowac, odcedzic pierwsza wode w celu zlagodzenia goryczki. Zalac woda do polowy objetosci obgotowanej juz kapusty i wstawic na o...