Bigos z młodej kapusty to odświeżona, lżejsza wersja klasycznego bigosu – idealna na cieplejsze miesiące. Zamiast kiszonej kapusty wykorzystuje się tu świeżą, młodą kapustę, która dodaje potrawie lekkości i wiosennego charakteru. Soczysta karkówka, wyraziste przyprawy i spora porcja koperku sprawiają, że danie jest pełne smaku i niezwykle aromatyczne. Bigos świetnie sprawdza się jako samodzielny obiad, ale doskonale smakuje również z gotowanymi ziemniakami czy kromką...
Krokiety z kurczakiem w curry to świetny sposób... ⇖ 1007