Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2020/03/22/biala-kielbasa-na-ostro-z-jalapeno-papryka-i-kolendra/
Biała kiełbasa wg Kostka, którą wstawiłam ostatnio ale z nutą pikanterii na zamówienie męża. Ten sam skład, to samo rozdrobnienie ale z lekkim pazurem dla osób lubiących pikantne wyroby. To co? Skusicie się? :) Składniki: 1.5 kg mięsa wieprzowego – wp kl I (łopatka/szynka) 3 kg mięsa wieprzowego – wp kl II (łopatka, boczek, kark […]