Wyświetlono: 139 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2013/05/bezy-tradycyjne-i-kakaowe.html
Bezy tradycyjne i kakaowe
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2013/05/bezy-tradycyjne-i-kakaowe.html
Co będzie potrzebne: - cukier puder - 300g - białka jaja - 2 - szczypta soli - mąka ziemniaczana - 1 płaska łyżka - 2 łyżeczki kakao (do bez kakaowych) Dodatkowo: - papier do pieczenia Białka ubijamy z solą na sztywno, bardzo powoli dodajemy cukier puder po łyżeczce (łyżeczka cukru - miksujemy i tak dalej). Ubijamy, aż powstanie gęsta, błyszcząca piana. Na sam koniec dodajemy 1 płaską łyżkę maki ziemniaczanej i miksujemy całość jeszcze 5...
