Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Podczas ostatnich zakupów w sklepie warzywniczym moją uwagę zwróciła czarna rzepa i zachwyciłam się nią. Ma piękny kolor i fakturę, ładny kształt i wzorek na skórce. Dlaczego jej nie kupuję? Tak naprawdę, nawet nie pamiętam jak smakuje. A co z niej można zrobić?Okazuje się, że mnóstwo rzeczy. Jest bardzo dobra na surowo; chociaż twarda, ma ostry, charakterystyczny smak,...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 450