Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2020/11/zupa-zapalanka-kartoflanka.html
Zapalanka - kartoflanka to zupa bardzo szybka, pyszna, sycąca, prosta, a przepis jeden z najstarszych. Taką zupę gotowano w wersji biednej, na wywarze z warzyw, z zasmażką na smalcu, lub słoninie. Jest też wersja wzbogacona, zapalanka gotowane na rosole, z dodatkiem przesmażonego boczku, czy kiełbasy. Obie zupy są bardzo dobre, doprawione na ostro z pieprzem i majerankiem. Przepis...