Źródło: http://posadzoneizjedzone.blogspot.com/2014/10/zupa-z-dyni-i-burakow.html
Zupa - krem. Wykorzystalam dynie Hokkaido, poniewaz nie trzeba jej obierac ze skorki, a poza tym ma intensywny pomaranczowy kolor. Mozna rowniez uzyc polskiej odmiany Justynka, lecz ta dynie zawsze obieram ze skorki. Do tej zupy dodalam buraki i jablko. Wyszla gesta i slodka dzieki burakom i jablku. Dobrze sie tutaj komponuje smak curry. Pasuje zarowno na obiad jak i kolacje. Zupa z dyni i burakow...
Thanksgiving is one of my absolute favorite times... ⇖ 12