2 l rosołu lub bulionu1 pęczek liści szczawiu1 żółtko250ml śmietany 12% lub mlekajajka ugotowane na twardo- po 1-2 na talerz Szczaw drobno pokroić i wrzucić do rosołu- gotować 10 min. Śmietanę wymieszać z żółtkiem, dodać do rosołu, ale już nie gotować (!).Ważne by dodawać do szczawiu białko (nabiał), ze względu na kwas szczawiowy. Zupa zawiera bardzo dużo łatwo...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1158