Zupa rzadkie ziemniaki z kudroniem – kuchnia podkarpackaLokalizacja: Zagorzyce Górne, gmina Sędziszów Małopolski Kudroń (a w innych regionach również bluszczak, balacznik, kumdran, kondratek i kocimorda) to lokalna nazwa popularnego niegdyś zioła bluszczyku kurdybanka. Było ono znane już kilkaset lat temu (podobno najstarsze ślady odkryto w Biskupinie), a w kuchniach naszych...
Krokiety z kurczakiem w curry to świetny sposób... ⇖ 1087