Źródło: https://margaretglutenfree.blogspot.com/2025/12/zupa-grzybowa-z-koperkiem-mushroom-soup.html
/scroll down to English version/300 g mrożonych borowików1 litr bulionu warzywnego1/2 cebuli, drobno posiekana4 średnie ziemniaki2 średnie marchewki1 srednia pietruszka2 ząbki czosnku, drobno posiekany2 - 3 łyżki posiekanego koperku2 łyżki oliwy3 łyżki masła klarownego100 ml słodkiej śmetanki 18%1 - 2 łyżeczki majerankusól i pieprz do smakuNa oliwie i maśle klarowanym poduś cebulę, około 5 minut. Dodaj czosnek i grzyby pokrojone na kawałki, całość podsmaż około 20...