Zrazy wołowe to potrawa z mięsa duszonego z dodatkiem warzyw i przypraw. Jest to tradycyjne danie kuchni staropolskiej, przede wszystkich szlacheckiej i myśliwskiej. Obecnie znajdziemy je nie tylko w kuchni polskiej, ale też w kuchniach narodów dawnej Rzeczypospolitej szlacheckiej: białoruskiej, litewskiej i ukraińskiej.Zrazy wołowe z ogórkiem kiszonym - przepis na 4 porcjeDo...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039