Źródło: https://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2017/03/zielona-surowka.html
Zielono mi..prosta i szybka do zrobienia surowka.porogorki kiszonejablkosol,pieprzoliwasok z cytrynyPora pokroic ,skropic odrobina soku z cytryny.Ogorki pokroic w talarki,jablko obrac i zetrzec na tarce.Wszystko razem wymieszac, dodac odrobine oleju.Doprawic.