Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2021/11/zalewajka-na-soku-z-kapusty-kiszonej.html
Jedna z najstarszych polskich zup, do tego bardzo szybka, to zupa mojej babci, którą pamiętam z dzieciństwa. Zalewajka gotowana bez mięsa, na wywarze warzywnym, z dużą ilością ziemniaków i na koniec zalana sokiem z kiszonej własnoręcznie kapusty, okraszona słoniną, zabielona, lub nie śmietaną. Zalewajka to bardzo smaczna, zdrowa zupa.Składniki:1 marchewka1 pietruszka1...