Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2026/06/karp-wedzony.html
Wędzony karp to wyjątkowy przysmak. Nic nie smakuje tak jak samodzielnie złowiona i uwędzona ryba. Delikatne mięso ryby, połączone z charakterystycznym zapachem dymu wędzarniczego, tworzy prawdziwy rarytas dla miłośników ryb. Choć karp najczęściej pojawia się na świątecznych stołach, warto sięgać po niego przez cały rok.Składniki1 karp o wadze około 2–3 kg2 litry wody120 g soli kamiennejOpocjonalnie można dodać:2 liście laurowe5 ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka...
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty... ⇖ 476