Zakwas z burakow jest u mnie robiony nie tylko na swieta, a przez rok caly. Moja mama go pije, jest bardzo zdrowy. Uzywany jest do przygotowania barszczu. Polecam zrobienie takiego zakwasu bo jest prosty w przygotowaniu.2 kg burakow2 kroki chleba razowego na zakwasie1 glowka czosnku10 ziarenek ziela angielskiego2 lyzeczki soli2 liscie laurowe woda Przepis na dwa sloje pieciolitrowe. Buraki porzadn...