Czesc. Znasz babke ziemniaczana? To bardzo popularne danie na Podlasiu, skad pochodze. To nic innego, niz po prostu pyszna zapiekanka z ziemniakow, z dodatkiem boczku, lub innej tlustej wedliny, doprawiona majerankiem i czosnkiem. W mojej dzisiejszej wersji zamiast ziemniakow uzylam cukinii, a zamiast boczku kielbasy.Żeby ta babka sie ladnie udala, nalezy naprawe mocno odcisnac starta cukinie - k...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039