Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2018/01/w-rekawie-pieczona-kura-wiejska-z.html
Skladniki: kura wiejska duza okolo 2,5 kg, przyprawa do gesiny 1 opakowanie, jablka 4 sztuki, zurawina swieza 1 szklanka, przyprawa w plynie 4 lyzki, cebula 4 sztuki, maslo zimne 1/4 kostki, woda 2-3 szklanki kure wiejska dokladnie oczyscic , umyc i osuszyc recznikiem papierowym, natrzec dobrze przyprawa do gesido wnetrza kury wlozyc kawalki obranych jablek i zurawine swiez...