Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2026/01/jednogarnkowy-warzywny-gulasz-bez-miesa.html
Składniki:składniki podsmażać wg podanej kolejności, na większym ogniu, z 2 minuty każdy, mieszając, aby nie przypalić na dnie:olej rzepakowy 12 łyżek, cebula 2 sztuki duże, 2 główki czosnku większe, por 1 sztuka większy, marchew 3 sztuki duże, brukselka 40 dag, pieczarki 30 dag, woda z gotowania kalafiora 2 szklankipieprz ziołowy 2 łyżeczki, papryka ostra 2 łyżeczki, kucharek 2 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól do smaku - wymieszać i gotować na mniejszym ogniu...