Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2025/12/uszka-z-miesem-i-pieczarkami.html
CIASTO NA USZKA1/2 kg mąkiokoło 200 ml ciepłej wody1 jajkasólFARSZ500 g ugotowane mięsa wieprzowego200 g pieczarek2 łyżki masłaprzyprawy- sól , pieprz , maggi ,gałka muszkatołowa ,słodka paprykaCiasto- mąkę przekładamy do miski dodajemy jajko i sól dolewamy wodę (ciasto powinno być miękkie) (możemy dolewać więcej wody lub dosypywać mąki wszystko zależy od rodzaju mąki) wyrabiamy tak długo żeby odklejałosię nam od rąk i było jednolite .Farsz- Pieczarki kroimy na...