Wyświetlono: 525 razy
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2020/04/zurek-z-pieczarkami-i-jajkiem-zapiekanym.html
Żurek z pieczarkami i jajkiem zapiekanym
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2020/04/zurek-z-pieczarkami-i-jajkiem-zapiekanym.html
Świąteczny żurek który podałam z jajkiem ale zapiekanym na cieście francuskim. Do żurku dodałam suszone pieczarki które wzbogacają jego smak. Wiosna za oknem i na talerzu.1 litr bulionu drobiowego400 ml zakwasu żytniego na żurek1 cebula1 kiełbasa biała10 dkg boczku wędzonego20 dkg szynki wędzonej2 ząbki czosnku1 łyżeczka majeranku125 ml śmietany1 garść suszonych pieczarek1...
