1 udziec indyczy ok 1 kggarsc suszonych grzybow1 lyzka kaparowprzyprawa do indyka PRYMATsol, pieprzUdziec oczyscic wyciac kosc od srodka lekko ponacinac miesnie. posypac grubo przyprawa odrobina soli i pieprzu, posypac pokruszonymi grzybkami i kaparami. Zrolowac udziec skorka do wierzchu, wlozyc do woreczka i wcisnac do szynkowaru. Wstawic do lodowki na 12 godzin. W wysokim garnku przygotowac wod...