Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2016/04/udo-indycze-pieczone-z-ziemniakami-w.html
2 podudzia z indyka (golonki)2 marchewkikawalek selera1 cebulalistek laurowyziele angielskie500 g ziemniakowsolpieprzoreganohyzopczosnek niedzwiedzichili w platkachUdziec myjemy wkladamy do garnka , dodajemy marchew, seler, cebule, listek laurowy i ziele angielskie, gotujemy ok godzine na wolnym ogniu. Wyjmujemy z wywaru (wywar mozna uzyc do zup) Do garnka rzymskiego wrzucamy obrane ziemniak...