Przepis na ten wyjatkowy bochenek zostal opracowany przez Chada Robertsona, ktory jest wlascicielem legendarnej piekarni Tartine Bakery w San Francisco. Chleb wychodzi perfekcyjny, ma wyjatkowo chrupiaca skorke, a miazsz wilgotny i pelen nieregularnych duzych dziurek. Przygotowanie jest czasochlonne, ale gwarantuje, ze smak wynagradza wlozony trud i bedziecie czesto wracac do tego przepisu. Zate...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2892