Źródło: http://www.czteryfajery.pl/2014/02/tahini-pasta-sezamowa.html
Tahini a wlasciwie tahina jest produktem niezastapionym w kuchni kazdej arabskiej gospodyni. Tahini wykorzystywana jest m.in. do przygotowania chalwy, sosu sezamowego, sosu tahini, czy bardzo tutaj popularnego dipu baba ghanoush serwowanego zarowno do chleba pita jak i dan miesnych lub grillowanych warzyw.Poniewaz zamiescilem juz na blogu kilka przepisow zawierajacych w swoim skladzie tahini, wiec...