Tabbouleh to klasyczna sałatka wywodząca się z kuchni Bliskiego Wschodu, szczególnie ceniona w Libanie i Syrii. Jej głównymi składnikami są świeże zioła, przede wszystkim natka pietruszki, warzywa oraz ugotowany bulgur – drobnoziarnista kasza pszenna. To danie wyróżnia się lekkością, świeżym smakiem i intensywnym aromatem. Idealnie pasuje jako dodatek do obiadu, ale sprawdzi się również jako samodzielna, pożywna przekąska.
Krokiety z kurczakiem w curry to świetny sposób... ⇖ 1009