Wyświetlono: 216 razy
Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2015/11/20/szynka-peklowana-pieczona/
Szynka peklowana, pieczona
Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2015/11/20/szynka-peklowana-pieczona/
Do kolekcji domowych wędlin dołącza szynka peklowana w solance takiej jak przy domowym baleronie, następnie oprószona przyprawami i upieczona w naczyniu żaroodpornym. Szynka wychodzi przepyszna, kruchutka i soczysta. A przede wszystkim domowa :) Składniki: Solanka peklowana na 1 kg szynki: 1 litr wody 4 łyżki soli peklowej (można dać zwykłą) 1 łyżka cukru 2 liście laurowe […]
