inspirowane tym przepisemszynka (ok 2 kg)sól 100g na 1l wody 1 cebula1 cały czosnek1 łyżeczka gorczycy10 ziaren ziela angielskiego10 ziaren jałowca3 listki laurowe1 łyżeczka chilli3 ziarna kardamonu1/2 łyżeczki ziaren kolendryOdmierzyć wodę: włożyć do garnka szynkę i zalać tak, by była przykryta, następnie wyjmujemy szynkę i dodajemy na wyparowanie 0,5l. Teraz mierzymy ilość...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4324