Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2014/04/szynka-jaowcowa.html
peklowaniena 3 kg miesa2 l wody4 lyzki soli2 lyzki solipeklowejlistki laurowepieprzziele angielskiejalowiecpieprzkolendraDo peklowania mieso przygotowac 3 dni wczesniej .Sol rozpuscic w wodzie , dodac przyprawy i zanurzyc mieso.Mieso osaczyc z solanki, przyprawy ( po jednej lyzeczce jalowca, pieprzu i kolendry ) wsypac do mozdzierza i utluc. Szynke obsypac przyprawami owinac folia aluminiowa...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1472
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1399