Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 28
Taki sposob przygotowania miesa czesto pojawial sie (i nadal pojawia) w moim rodzinnym domu. Przesmazenie miesa z duza iloscia majeranku a nastepnie powolne duszenie to sposob czesto spotykany i lubiany wsrod domowych szefow kuchni.Moj tata najczesciej przygotowuje w ten sposob lopatke lub karkowke choc ja wole chudsze mieso od szynki. Od siebie dodalam warzywa: seler naciowy i papryke. Moim...