Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2015/05/szybka-ciabatta-piotra-kucharskiego.html
Moja pierwsza ciabatta, pierwsza i z pewnością nie ostatnia. Łatwa, w miarę szybka i przepyszna. Gorąca ciabatta prosto z piekarnika z roztapiającym się na niej masłem, smak nie do opisania.Trudno sobie wyobrazić, że chleb, bułki i ciabatta to po prostu mieszanina mąki, wody i drożdży, albo soli czy oliwy...Składniki:370ml wody10g drożdży500g mąki orkiszowej typ 70015g soli (...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 626