Pora na zrobienie zapasow szczawiu na zime., najlepszy jest szczaw polny , jest on bardziej kwasny niz ten ogrodowy.szczawsololejSzczaw myjemy i kroimy.Przekladamy do miski i zasypujemy spora iloscia soli ,mieszamy.Odstawiamy na ok.1 godzinke(mieszajac co jakis czas]tak zeby szczaw puscil sok i zmiekl.Odciskamy z soku(nie wylewamy go) i nakladamy do sloiczkow.Sok ktory z...