Specjalność kuchni sycylijskiej - błyskawiczne pesto pistacjowe, które jest uniwersalnym dodatkiem do makaronów i doskonale komponuje się w wieloma innymi składnikami np. krewetkami lub pomidorkami koktajlowymi.Składniki na 4 porcje:150 g pistacji niesolonych i obranych3-4 łyżki tartego parmezanu lub pecorinokilka liści bazyliiświeżo mielona sól100 ml oliwyWszystkie składniki...