Źródło: https://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2011/08/surowka-z-kapusty-kiszonej.html
Bardzo smaczna...kapusta kiszonamarchewkacebulajablkoolejsol, pieprz, cukierKapuste odcisnac, by pozbyc sie nadmiaru soku.Cebule pokroic w drobna kostke.Marchewke i jablko zetrzec na tarce.Wszystkie skladniki surowki wraz z odrobina oleju dokladnie wymieszac. Doprawic sola, pieprzem, szczypta cukru .