Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
6 płatów śledziowych solonych3 cebule3 marchewki (dość spore)1/2 łyżeczki soli1 łyżeczka pieprzu1 listek laurowy5 ziarenek ziela angielskiego5 ziarenek pieprzukoncentrat pomidorowy 190g1 łyżka octu winnego4 łyżki wody1 łyżeczka cukruolej do smażeniaPłaty wymoczyć w wodzie (ok 2h).Cebulę pokroić w plastry i zrumienić na patelni z niewielką ilością oleju i szczyptą soli....