Ostatnio na moja polke z ksiazkami trafilo Schronisko smakow Moja Goralska Kuchnia Magdy Gessler od Wydawnictwa Edipresse. Ta ksiazka to zbior przepisow na dania z Podhala w autorskiejwersji autorki, to album ze starymi fotografiami, to kadry z zycia w gorach, to panorama ostrych szczytow i przyroda, ktora zachwyca. Kuchnia gorali ma sycic ludzi wysmaganych mroznym wichrem, ma rozgrz...