1kg schabu1/2 szkl cukru1/2 szkl soli2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki chilli2 listki laurowe4 ziarna ziela angielskiego1/2 łyżeczki pieprzulub inne zioła wg upodobaniamajeranekjałowiecziele angielskiepieprzMięso obtoczyć w cukrze i pozostawić w lodówce na 1 dzień ( wycieknie z niego woda). Po tym czasie mięso opłukać, osuszyć i w ten sam sposób postąpić z solą. Po 24 h także...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4329