Źródło: https://qchniapoprostu.blogspot.com/2018/10/schab-pieczony-w-kapuscie-kiszonej-z.html
Skladniki:1 kg schabu (bez kosci)1 kg kapusty kiszonej250 g pieczarek2 cebulemielony kminekpieprz czosnkowyslodka papryka w proszku6 ziaren ziela angielskiego3 listki laurowesololej roslinny do smazeniaSposob wykonania:Mieso kroimy w plastry i rozbijamy tluczkiem. Kazdy kawalek doprawiamy kminkiem, pieprzem, papryka i sola.Na patelni rozgrzewamy olej i przesmazamy na nim kotlety z obydwu stron na ...