To nasz drugi przepis na samosa (inaczej zwane sambousa). Tym razem do farszu wykorzystalismy drob i bataty. Inny jest tez sklad ciasta, ale wlasnie takie najbardziej smakowalo Panu Boczkowi - naszemu Koledze z forum wedliniarskiego. Mam nadzieje, ze i Wam przypadna do gustu.Skladniki ciasta500 g maki pszennej plus maka do podsypywania podczas walkowania ciasta1 jajko1 plaska lyzeczka soli4-...