Źródło: http://www.czteryfajery.pl/2014/02/sambusa-czyli-pierogi-po-saudyjsku.html
Sambousa (zwane tez samosa) to jedna z bardziej popularnych i lubianych przystawek w Arabii Saudyjskiej, innych krajach Zatoki Perskiej, ale takze w Azji i Afryce. Jest to odpowiednik naszych pierogow, ale smazonych na glebokim oleju i nadziewanych miesem z warzywami, samymi warzywami lub serem. Wariantow nadzienia jest bardzo duzo i w duzej mierze zaleza one od pomyslowosci kucharza.Z...