Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2014/04/risotto-czy-raczej-peczotto-na-wywarze.html
Risotto nie należy do moich ulubionych potraw, ponieważ nie przepadam za ryżem.Ryż można zastąpić kaszą, a tę bardzo lubię; efekt będzie doskonały. Smakuje wspaniale, a do tego kasza jest przyjemnie twarda i sprężysta, oczywiście pod warunkiem, że nie przesadzimy a czasem gotowania.Wywar z suszonych grzybów doskonale podnosi smak pęczotto, a świeży szpinak nadaje mu lekką,...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 616