Wnikliwa lektura Kiszonek i fermantacji Aleksandra Barona wywolala u mnie ambiwalentne odczucia. Z jednej strony juz mam ochote kisic kasze gryczana i dostalam inspiracje oraz motywacje do zglebienia tematu oraz robienia tego typu przetworow w domu. Z drugiej ksiazka ta powaznie mnie rozczarowala.W ksiazce znajdziemy krotkie wprowadzenie przedstawiajace podstawowe informacje o kiszeniu - histori...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165