281106 przepisów z 729 blogów
Wyświetlono: 660 razy
Recenzja książki  Kiszonki i fermentacje  autorstwa Aleksandra Barona. Źródło: http://ekoeksperymenty.blogspot.com/2017/01/recenzja-ksiazki-kiszonki-i-fermantacje.html

Wnikliwa lektura Kiszonek i fermantacji Aleksandra Barona wywolala u mnie ambiwalentne odczucia. Z jednej strony juz mam ochote kisic kasze gryczana i dostalam inspiracje oraz motywacje do zglebienia tematu oraz robienia tego typu przetworow w domu. Z drugiej ksiazka ta powaznie mnie rozczarowala.W ksiazce znajdziemy krotkie wprowadzenie przedstawiajace podstawowe informacje o kiszeniu - histori...

Zobacz cały przepis...

Angielskie śniadanie

Angielskie śniadanie

Angielskie śniadanie to jedno z najbardziej... ⇖ 5

Kashk – co to jest,...

Kashk – co to jest,...

Kashk – co to jest, jak smakuje i jak go... ⇖ 11

Mleczne Cold Brew

Mleczne Cold Brew

Mleczne Cold Brew Nie każda kawa musi zaczynać... ⇖ 12

Placki z cukinii ze...

Placki z cukinii ze...

Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w... ⇖ 46

Tradycyjna sałatka...

Tradycyjna sałatka...

Prawdziwa wiejska sałatka grecka  Są takie... ⇖ 31

Kotlety ziemniaczane z...

Kotlety ziemniaczane z...

Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i żółtym... ⇖ 39

Ciasto z wiśniami

Ciasto z wiśniami

 Ten placek pierwszy raz zrobiłam na Wielkanoc... ⇖ 30

Czy mleko można...

Czy mleko można...

Mleko wygląda na produkt „wiecznie... ⇖ 32

Nie robię pierogów z...

Nie robię pierogów z...

Witam Kochani! Jeśli uwielbiacie pierogi z... ⇖ 36

Ciasto bez pieczenia z...

Ciasto bez pieczenia z...

Jeśli szukasz efektownego deseru, który... ⇖ 57

Ciasto z agrestem i bezą

Ciasto z agrestem i bezą

Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek,... ⇖ 47

Jagodzianki - ciasto z...

Jagodzianki - ciasto z...

No przecież musiałam zrobić powtórkę z... ⇖ 65

Lekki deser z nutą lasu...

Lekki deser z nutą lasu...

Lekki deser z nutą lasu – sernik na zimno z... ⇖ 47

Pitucha

Pitucha

Ale to fajnie brzmi...taka pitucha na obiad. A... ⇖ 36

Wegańskie bajaderki,...

Wegańskie bajaderki,...

Ten przepis to próba odpowiedzi na dziecięcy... ⇖ 470

Bulion z resztek

Bulion z resztek

Przerośnięta cukinia, łykowate łodygi... ⇖ 504

Przygoda z aromaterapią...

Przygoda z aromaterapią...

W jesienne i zimowe dni najchętniej robiłabym... ⇖ 527

Zupa krem z jarmużem i...

Zupa krem z jarmużem i...

Zupa krem z jarmużem jest przepyszna ale (mimo... ⇖ 556

„Mąka i czas” oraz...

„Mąka i czas” oraz...

Kilka tygodni temu po długiej letniej przerwie... ⇖ 553

Pierniczkowe gofry

Pierniczkowe gofry

Jak zużyć nadmiar zakwasu, gdy pieczemy domowy... ⇖ 497

Herbata z fermentowanych...

Herbata z fermentowanych...

W zeszłym roku nauczyłam się fermentować... ⇖ 780

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

Co roku latem przychodzi taki czas, że mamy... ⇖ 594

Lody czekoladowe

Lody czekoladowe

Wegańskie domowe lody czekoladowe? To da się... ⇖ 597

Lody fasolowe

Lody fasolowe

Wegańskie domowe lody fasolowe ratują nas w... ⇖ 922

Gofry pieguski

Gofry pieguski

Owsiane gofry z gorzką czekoladą i... ⇖ 593

Śmieci? Byle nie do...

Śmieci? Byle nie do...

Papierek po batoniku? Owijka od paczki... ⇖ 621

Marzec i kwiecień 2020

Marzec i kwiecień 2020

Śnieg stopniał i powoli dawały o sobie znać... ⇖ 565

Styczeń i luty 2020

Styczeń i luty 2020

Początek 2020 roku był dla mnie czasem trudnym.... ⇖ 618

Przepisy na czasie

Lekka sałatka z...

Lekka sałatka z...

Prosta, smaczna i niezwykle uniwersalna sałatka... ⇖ 5341

Przepis na Ciasto...

Przepis na Ciasto...

Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i... ⇖ 1542

Ogórki kiszone na zimę

Ogórki kiszone na zimę

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na... ⇖ 1326

Ciasto Jednorożec -...

Ciasto Jednorożec -...

Ciasto Jednorożec na imprezęKolorowe ciasto... ⇖ 1027

Sernik królewski z...

Sernik królewski z...

Sernik królewski z wiśniami na dużą... ⇖ 986

Drożdżówki z jagodami...

Drożdżówki z jagodami...

Sezon na jagody to muszą być bułeczki, tym... ⇖ 985

Racuchy...

Racuchy...

Racuchy drożdżowe, ale nie w wersji z... ⇖ 883

Ciasto Rozalia z...

Ciasto Rozalia z...

Ciasto Rozalia z malinami i budyniem na... ⇖ 832

Wiśnie w syropie...

Wiśnie w syropie...

Są takie przetwory, bez których trudno... ⇖ 825

Sernik na zimno z...

Sernik na zimno z...

Lekki sernik na zimno z waniliowych serków... ⇖ 758

Przepis na Ciasto...

Przepis na Ciasto...

Biszkopt z masą budyniową, galaretką i... ⇖ 715

Najlepsza sałatka z...

Najlepsza sałatka z...

Bardzo smaczna i prosta do zrobienia sałatka z... ⇖ 714

Ciasto Wiśniowa pokusa

Ciasto Wiśniowa pokusa

Są takie ciasta, które zachwycają już od... ⇖ 697

Sałatka meksykańska w...

Sałatka meksykańska w...

Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na... ⇖ 687

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM