274386 przepisów z 724 blogów
Wyświetlono: 418 razy
Recenzja książki  Kiszonki i fermentacje  autorstwa Aleksandra Barona. Źródło: http://ekoeksperymenty.blogspot.com/2017/01/recenzja-ksiazki-kiszonki-i-fermantacje.html

Wnikliwa lektura Kiszonek i fermantacji Aleksandra Barona wywolala u mnie ambiwalentne odczucia. Z jednej strony juz mam ochote kisic kasze gryczana i dostalam inspiracje oraz motywacje do zglebienia tematu oraz robienia tego typu przetworow w domu. Z drugiej ksiazka ta powaznie mnie rozczarowala.W ksiazce znajdziemy krotkie wprowadzenie przedstawiajace podstawowe informacje o kiszeniu - histori...

Zobacz cały przepis...

Piernikosernik

Piernikosernik

W tym roku zapachniało Świętami w moim domu... ⇖ 13

Ciasto...

Ciasto...

Ciasto czekoladowo-piernikowe to idealny wypiek... ⇖ 11

Grzanki + film

Grzanki + film

Chrupiące grzanki – idealny dodatek do zup i... ⇖ 11

Ciasto Cud Malina

Ciasto Cud Malina

Malinowe ciasto na biszkopcie, czyli ciasto Cud... ⇖ 16

Dyniowe gofry drożdżowe

Dyniowe gofry drożdżowe

Przepyszne drożdżowe gofry z dodatkiem... ⇖ 13

Drożdżowe poduszeczki...

Drożdżowe poduszeczki...

To moje smaki dzieciństwa. Dzielę się więc z... ⇖ 23

Śledzie sherry

Śledzie sherry

Śledzie sherry to przepyszne śledzie w... ⇖ 17

Pasta z makreli z...

Pasta z makreli z...

Pasta z makreli z jajkiem i kiszonym ogórkiem od... ⇖ 13

Sernik kajmakowy

Sernik kajmakowy

Gdy łakniesz słodyczy i brak Ci pomysłu może... ⇖ 20

Pyszne flaczki z...

Pyszne flaczki z...

Flaki z boczniaków z pomidorami  Prosty przepis... ⇖ 21

Strogonow z indyka –...

Strogonow z indyka –...

Kremowy, jednogarnkowy strogonow z indyka –... ⇖ 25

Zupa krem z ziemniaków...

Zupa krem z ziemniaków...

 Jakąż pyszną zupę mam dziś na talerzu i... ⇖ 13

Galareta drobiowa (zimne...

Galareta drobiowa (zimne...

Zimne nóżki drobiowe lub galareta drobiowa.... ⇖ 23

Makaron z szynką i...

Makaron z szynką i...

Makaron z szynką i suszonymi pomidorami –... ⇖ 23

Wegańskie bajaderki,...

Wegańskie bajaderki,...

Ten przepis to próba odpowiedzi na dziecięcy... ⇖ 377

Bulion z resztek

Bulion z resztek

Przerośnięta cukinia, łykowate łodygi... ⇖ 417

Przygoda z aromaterapią...

Przygoda z aromaterapią...

W jesienne i zimowe dni najchętniej robiłabym... ⇖ 440

Zupa krem z jarmużem i...

Zupa krem z jarmużem i...

Zupa krem z jarmużem jest przepyszna ale (mimo... ⇖ 454

„Mąka i czas” oraz...

„Mąka i czas” oraz...

Kilka tygodni temu po długiej letniej przerwie... ⇖ 478

Pierniczkowe gofry

Pierniczkowe gofry

Jak zużyć nadmiar zakwasu, gdy pieczemy domowy... ⇖ 410

Herbata z fermentowanych...

Herbata z fermentowanych...

W zeszłym roku nauczyłam się fermentować... ⇖ 574

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

Co roku latem przychodzi taki czas, że mamy... ⇖ 500

Lody czekoladowe

Lody czekoladowe

Wegańskie domowe lody czekoladowe? To da się... ⇖ 512

Lody fasolowe

Lody fasolowe

Wegańskie domowe lody fasolowe ratują nas w... ⇖ 603

Gofry pieguski

Gofry pieguski

Owsiane gofry z gorzką czekoladą i... ⇖ 502

Śmieci? Byle nie do...

Śmieci? Byle nie do...

Papierek po batoniku? Owijka od paczki... ⇖ 538

Marzec i kwiecień 2020

Marzec i kwiecień 2020

Śnieg stopniał i powoli dawały o sobie znać... ⇖ 480

Styczeń i luty 2020

Styczeń i luty 2020

Początek 2020 roku był dla mnie czasem trudnym.... ⇖ 537

Przepisy na czasie

Domowe hot dogi

Domowe hot dogi

Przepyszne domowe hot dogi, takie bułeczki z... ⇖ 6976

Domowa pizza capricciosa

Domowa pizza capricciosa

Nasza ulubiona pizza, z przepisu, który zawsze... ⇖ 4979

Wuzetka na dużą...

Wuzetka na dużą...

Wuzetka na dużą blachę to ciasto, które nigdy... ⇖ 3684

Rogale marcińskie-...

Rogale marcińskie-...

Rogale wychodzą obłędne … mięciutkie ,... ⇖ 2209

Świąteczny bigos

Świąteczny bigos

Świąteczny bigos w naszym domu jest... ⇖ 1672

Tym ciastem zajada się...

Tym ciastem zajada się...

Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą... ⇖ 1075

Sernik śmietankowy –...

Sernik śmietankowy –...

Sernik śmietankowy to ciasto dla tych, którzy... ⇖ 1019

Ciasta na Święta –...

Ciasta na Święta –...

Ciasta na Święta – tradycja, aromat i magia... ⇖ 992

Sałatka kowbojska

Sałatka kowbojska

Przepyszna i pożywana sałatka inna niż... ⇖ 930

Lekkie sałatki na...

Lekkie sałatki na...

Lekkie sałatki na imprezy to doskonały pomysł!... ⇖ 898

Boczek wojskowy na...

Boczek wojskowy na...

Pyszny, po prostu rozpływa się w ustach, pracy... ⇖ 897

Wuzetka piernikowa

Wuzetka piernikowa

Wyjątkowa i prosta w przygotowaniu wuzetka... ⇖ 875

Sałatka z brokułem i...

Sałatka z brokułem i...

Brokuły to świetna baza do sałatek, wystarczy... ⇖ 847

Pijany Izydor

Pijany Izydor

Bardzo stary przepis na świąteczne ciasto na... ⇖ 826

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM