Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2019/11/ragout-z-krolika.html
Mięso z królika obecnie jest stosunkowo mało popularne na polskich stołach.A szkoda, ponieważ jest to mięso delikatne, lekkostrawne i zdrowe. Szczególnie polecane jest zwłaszcza dla dzieci, alergików i osób z chorobami układu sercowo-naczyniowego.Jak na ironię, choć sami mięsa z królika jemy stosunkowo niewiele (średnia wynosi ok. 0,5kg na osobę na rok, podczas gdy w Portugalii...