Źródło: https://qchniapoprostu.blogspot.com/2018/08/pyzy-ziemniaczane-ze-smazona-cebulka-i.html
Skladniki:3 kg ziemniakow2 jajka6 lyzek maki ziemniaczanejsol2 cebule150 g wedzonego surowego boczku1 lyzka olejuSposob wykonania:Ziemniaki obieramy. Polowe gotujemy w osolonej wodzie do miekkosci, a po ostudzeniu mielimy lub rozgniatamy praska.Druga polowe ziemniakow przepuszczamy przez sokowirowke. Sok z ziemniakow wylewamy a skrobie, ktora osiadzie na jego dnie wrzucamy do startych ...